Mitmachprojekte
Gesunde Ernährung – Ökologischer Landbau
Vor allem für Kinder bieten wir interessante Mitmachprojekte rund um die Themen gesunde Ernährung und ökologischen Landbau an.
Wir erklären Euch, wie die verschiedenen Getreidesorten entstanden sind und wie sie verarbeitet werden. Ihr lernt die Bedeutung von Getreideprodukten, frischem Gemüse und Kräutern für eine gesunde, vollwertige Ernährung kennen.
Aus frisch gemahlenem Getreide backen wir dann gemeinsam Semmeln.
Die geschichtliche Entstehung der einzelnen Getreidesorten und ihre Verarbeitung werden erklärt.
Ihr lernt die Bedeutung von Getreideprodukten, frischem Gemüse und Kräutern für eine gesunde, vollwertige Ernährung kennen.
Auswirkungen eines zu hohen Fleischkonsums auf die Gesundheit und weltweite ökologische Probleme werden erläutert. Bei der Hofführung lernt ihr über den Artenreichtum am Ackerrand als Anzeiger ökologischen Landbaus, artgerechte Tierhaltung bei Rindern, Pferden, Hühnern und Schweinen. Wir besichtigen den Hofladen.
Eine gemeinsame Mahlzeit im Sinne von „Slow-Food“ mit selbstgebackenen Semmeln, Wurst und Käse aus biologischem Anbau rundet das Programm ab.
Dauer ca. 3 Stunden
Teilnehmer: mindestens 15, maximal 45 Personen
Kosten: 15,00 € pro Teilnehmer/in
Natürlich können wir für Sie auch ein kürzeres Programm zusammenstellen. Für weitere Informationen und einer Anmeldung nehmt bitte Kontakt mit uns auf.